鳥はむ

うちでおにくと戯れるときに使う道具たちを書いています。

何を使っているのかを全部知りたい、全部じゃ！！！ という熱いリクエストをいただきましたので、ちょっと書いてみます。 まず主役のおにく。 基本的に近所のお肉屋さんで買ってます。 鶏肉も豚肉も基本県内または近隣あたりのものだそうです。 牛...

今週はガラムマサラとコリアンダーのスパイスを使って、少しエスニック風味の鳥はむを作りました。 見た目はいつもより茶色いかな？　程度です。 それほどたっぷりスパイスを入れた訳ではないので、ほんのりスパイス香るねーくらいのお味。 夏はや...