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食べた話

淡路にくめぐり。

去年、閉店時間ギリギリアウトで食べられなかった「淡路島バーガー」のリベンジを果たすべく、突然ドライブに行ってきました。 道の駅うずしお(うずのくに南あわじ)です。徳島にかなり近いところにあります。 あわじ島バーガ...
にくの話

グランフロントの美味しいおにくたち。

グランフロント大阪、行ってきました! 同じく育児しながらがんばる起業家仲間であり、フォト&グラフィックデザイナーのmuroroさんとランチしてきましたよ。 私が頼んだアンガス牛のトマト煮込み。 そういや先日行った肉ビストロ...
つくった話

自家製ベーコンはこうして食べちゃいました。

スライスしただけでも、十分美味しいです。 とはいえ、このままでは少し塩気がきつめなので…… やはりワインやビールのおつまみですねヽ(´ー`)ノ パンに乗せて食べたり、モッツァレラなどの塩気のあまりないチーズと一...
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